Hundstage: Der Garten brennt

Rot glühender Sonnenhut

Wenn der Garten brennt, sind die Hundstage angekommen. Die Sonne stanzt ungefiltert braune Löcher in den Rasen, macht aus unseren liebsten Sommerblühern Trockenblumen und lähmt unser Denken. Keine ideale Situation für Sommer, Sonne, Sonnenschein Gefühle, da eher unüberwindbare Antriebslosigkeit bis Müdigkeit und leichte Schwindelattacken an der Tagesordnung sind. Wenig produktiv. Bis auf uns GärtnerInnen, die wir uns wie immer bestens arrangieren und zu helfen wissen.

Gießen, gießen, gießen

Hundstage, wie auch die heißesten Tage des Jahres genannt werden, fordern uns heraus. Konkret handelt es sich um den Zeitraum vom 23. Juli bis zum 23. August. Doch nicht nur uns, sondern auch unseren Garten, der uns während dieser Zeit rund um die Uhr braucht. An Tagen wie diesen ist er zutiefst dankbar, wenn wir ihn noch mehr als sonst an die Hand nehmen und ihm unsere volle Aufmerksamkeit schenken. Die Sonne knallt vom Himmel, der Regen bleibt aus und selbst die Abendstunden bringen keine Erleichterung. Nicht ganz zufällig ist in diesem Zusammenhang auch die Rede von Tropennächten.

Das hält kein Garten ohne liebevolle Assistenz aus. Denn kaum ist ein Bereich gut gewässert, saugen sich Erde und Wurzelwerk mit dem kühlen Nass an und stehen kurz danach abermals vor dem Verdursten.

Mein Garten kann ein Lied davon singen. Seit Tagen lechzt er nach jedem Tropfen Wasser, den er aufschnappen kann. Er ist knapp vor dem Verdursten, kann einfach nicht genug Wasser bekommen. Wobei ich die Wurzeln meiner Eiben Hecke und die des Tulpenbaums im Verdacht habe, wann immer es möglich ist, ein Schlückchen über Gebühr für sich in Anspruch zu nehmen. Was nicht wundert, wenn man sich einmal solche XL-Wurzeln, wie die eines ausgewachsenen Tulpenbaums vor Augen hält.

Tulpenbaum Wurzelbereich

Im Bild oben ist der Höhenunterschied zwischen Wiesenniveau und Baum leicht zu erkennen, der mittlerweile einen halben Meter. Was an gewaltige Unterwelten denken lässt.

Hilfe für den Garten während der Hundstage

Derart gefordert, alle Mitglieder im Garten maximal ausreichend mit Wasser versorgen zu können, habe ich mir ein, wie ich hoffe, gutes System zurechtgelegt, um ihren Ansprüchen maximal gerecht werden zu können. Vor allem auch um sicherzustellen, dass jede Pflanze genau die Pflege erhält, die sie braucht. Denn es wäre eine Sünde, den Garten gerade jetzt, wo er so dringend unsere Hilfe braucht, ausgerechnet mitten während der Hundstage, im Stich zu lassen. Wo er sich doch so ins Zeug legt, seine schönste Blütenpracht zu Füßen legt und uns den Paradiesgarten gibt. Da ist es doch nur recht und billig, ihm unter die Arme zu greifen und nicht im Stich zu lassen.

Schlürft er doch gierig alles bis zum letzten Tropfen und ist bald wieder knapp vor dem Verdursten und Vertrocknen. Bin ich nicht schnell genug, was bedauerlicherweise ab und an vorkommt, passiert es immer wieder, dass die Erde sogar aufbricht.

Bis zum heutigen Tag ist es mir zum Glück noch gelungen, alles schön grün und saftig zu halten. Allerdings ist von einer Urlaubsreise während der Hundstage dringend abzuraten. Jetzt auf Urlaub zu fahren, käme einer Katastrophe nahe. Ein Untergang wie der der Titanic wäre wahrscheinlich. Eine tagelange Abwesenheit der Gärtnerin würde innerhalb weniger Stunden das ganze System und somit das Schiff Garten auf einen Streich zum Kentern bringen, alles ginge mit Pauken und Trompeten unter.

Ein klarer Fall für Urlaub im Garten.

Gießen mit System und mit Bedacht

Ein effektives Bewässerungssystem ist gerade während der fordernden Hundstage unerlässlich. Es reicht nicht aus, einfach nur einmal obendrüber zu gießen, sondern es erfordert fast ein wenig Planung und Bedacht, um den Garten in voller Blüte und gesund zu halten.

Ich habe daher den Garten für mich gedanklich als auch räumlich in drei Zonen eingeteilt, um generalstabsmäßig vorgehen zu können und mir die Arbeit dadurch ein wenig zu erleichtern.

Früh am Morgen gießen: Zone Eins

Vorzugsweise beginne ich mit den Bereichen, die den ganzen Tag über der Sonne ausgesetzt sind. Diese Pflanzen brauchen einen klaren Startvorteil in den heißen Tag. Eine gründliche Bewässerung am Morgen, kombiniert mit einer Schicht Mulch hilft, die Feuchtigkeit auch im Boden zu bewahren und die Wurzeln vor Überhitzung zu schützen. Am frühen Morgen beginne ich mit Zone Eins, die tagsüber am meisten der Sonne ausgesetzt ist, sodass dieser Teil des Gartens einen klaren Startvorteil in den neuen, heißen Tag hat. Was ihm zu seinem Vorteil gereicht.

Den Garten gießen zu Mittag: Zone Zwei

Während der ärgsten Mittagshitze, widme ich mich ausgiebig dem schattigeren Teil des Gartens in der von mir definierten Zone Zwei. Hier kann ich bedenkenlos gießen, ohne dass die Pflanzen durch die brennende Sonne Schaden nehmen. Tänzle manchmal sogar selbst durch den erfrischenden Wasserstrahl des Gartenschlauchs, um auch mich zu erfrischen. Hier kann die brennend heiße Sonne uns beiden, meinem Garten und mir, so gut wie nichts anhaben. Und eine kleine Abkühlung zwischendurch tut allen gut.

Gießen in den Abendstunden

Den Rest des Gartens (Zone Drei) spare ich mir gerne für die letzte Runde des Tages auf, denn wie immer kommt auch hier das Beste ganz zum Schluss. Für mich jedenfalls. Ich gieße mit großer Begeisterung während der herrlichen Abendstunden. Mein täglicher wie offizieller Abschluss eines jeden Gartentages im Hochsommer. Gibt es doch nicht Köstlicheres, als solche Tropennächte auf der Terrasse zu verbringen. Dort, wo der Rasen noch frisch und grün vom letzten Gießen im Abendlicht glitzert.

Extra Tipps für die Hundstage

Zusätzlich zum Gießen nach Plan gibt es einige bewährte Methoden, um den Garten während der extrem heißen Tage gesund und frisch zu halten:

  • Mulchen: Decken Sie den Boden rund um die Pflanzen mit einer Schicht Mulch ab. Dies reduziert die Verdunstung und hilft, die Wurzeln kühl zu halten.
  • Tropfbewässerung: Ein Tropfbewässerungssystem liefert Wasser direkt an die Wurzeln der Pflanzen. Dies ist besonders effektiv für Pflanzen, die eine konstante, aber sanfte Bewässerung bevorzugen. Mit entsprechenden Schläuchen, die einfach ausgelegt werden können, lässt sich diese Form der automatischen Bewässerung kinderleicht installieren.
  • Beschattung: Empfindliche Pflanzen können mit Hilfe von Sonnensegeln oder baldachinartig gespanntem Gartenvlies vor der intensiven Sonneneinstrahlung geschützt werden. Diese temporären Schattenspender verhindern, dass die Pflanzen überhitzen und austrocknen. Gleichzeitig bekommt der Garten auch noch ein neues Gesicht.
  • Pflanzenwahl: Setzen Sie langfristig auch auf trockenheitsresistente Pflanzen wie Lavendel, Salbei oder Ziergräser, die mit weniger Wasser das Auslangen finden.

Trinken, trinken, trinken

Mindestens ebenso wichtig wie den Garten zu gießen ist es, nicht darauf zu vergessen, sich selbst gleichfalls immer wieder einen kühlen Drink zu genehmigen. Besonders an heißen Tagen ist es unerlässlich, regelmäßig Wasser zu trinken, um einer Dehydrierung vorzubeugen. Denn wer sollte sonst den Garten gießen, wenn wir vor Hitze umkippen?

Ein einfacher Trick, um das Trinken interessanter zu gestalten, ist die Zubereitung von Infused Water.

Infused Water in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Damit es auf Dauer nicht langweilig wird, habe ich hier für Sie einige fruchtige Infused Water Mischungen in verschiedenen Geschmacksrichtungen ausprobiert. Garantiert zuckerfrei und auch optisch ein Genuss, denn auch das Auge würde, so es könnte, mittrinken. Für drei bunte Infused Water Drinks braucht man genau drei Zutaten, die sich kunterbunt miteinander kombinieren lassen:

Für eine erfrischende Abwechslung können Sie eine Karaffe mit:

  • geschälten Gurkenscheiben
  • Bio Zitronenscheiben
  • Wassermelonenstücken

befüllen und mit Wasser aufgießen. Je nachdem, was gerade im Kräutergarten wächst, kommen auch noch ein wenig Melisse oder andere Kräuter, die bei der Hand sind, dazu. Besonders gut eignet sich das australische Zitronenblatt, das jedem Wässerchen einen ganz besonderen Frischekick verleiht.

Das Infused Water wandert kurz in den Kühlschrank und wird eiskalt serviert. Ich gieße in Folge die Gemüse-Obst Mischung mehrmals mit Wasser auf und lasse die Mixtur gerne auch einmal über Nacht im Kalten ziehen. Für einen runden Geschmack und wertvolle Inhaltsstoffe.

Kommen Sie gut durch die heißen Tage!


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Daniela Cortolezis
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